看向顾清如的神色也不自觉高看了几分。
顾清如只含糊带过，说是家里长辈留下的旧宅，简单收拾了下。她自知四人中自己出身背景最普通，如今稍稍显露些底气，也是想和众人站在平等位置上共事。
厨房里早已备齐食材，大块的羊肉、一条鱼、一只鸡、新鲜猪肉，搭配土豆、白菜、豆腐等，在这年月算得上十分丰盛。
方晓薇见状有些不好意思，主动开口：“慧兰，你准备了这么多好菜，我也得出力，我来做饭吧。”
话说完又小声嘀咕，只是看着这些难得的好肉好菜，生怕自己手艺不精给糟蹋了。
李建明见状主动接话：“还是我来吧，我做饭还行。”
于是几人决定，李建明掌勺，顾清如和方晓薇给他打下手。
眼见几人都有分工，韩青却找了把椅子在院子里像大爷一样坐了下来，还翘起了二郎腿，一副等着开饭的样子。
方晓薇看见了，立即不满的说，“韩青，你别偷懒，把一会我们吃饭的桌子擦一下，再帮慧兰把屋子扫扫。”
韩青当下就皱了眉，低声嘟囔了一句：“我为什么要干擦桌子扫地这种活……”
话没说完，瞥见他们三人都在忙活，自己杵着也不像样，终究把不满咽了回去，不情不愿地拿起抹布：“行吧，我来弄。”
韩青干活心里还憋着几分不痛快。什么时候他这个大少爷还要干这种家务活。
可没过多久，厨房里就飘出浓郁的饭香，勾得人直咽口水。
闻着这香味，他手里的活也干得心甘情愿了。
他们三人平时聚餐都在外面下馆子，谁也没想到，李建明的手艺竟这么扎实。菜一端上桌，色香味俱全，看着就让人食指大动。
桌上摆着红烧鸡块、葱爆羊肉、红烧肉炖土豆、醋溜白菜、炒合菜，还有一盆热乎乎的白菜豆腐汤，荤素搭配，看着就实在诱人。
韩青落座后，看到菜色，随口道：“这么好的菜，要是能有口酒就更尽兴了。”
顾清如笑了笑，转身进屋，拿出一瓶茅台。
韩青和李建明看见了，眼睛瞬间就亮了。
方晓薇连忙摆手：“我就不喝白酒了。”
韩青在一旁劝道：“今天是大日子，咱们四人定下来要合伙开饭馆，这么好的消息，多少得喝一点。”
眼见方晓薇为难，顾清如说，“我这还有女式酒，我们俩喝这个。”
她又拿出几罐在华侨商店买的女式啤酒，汽水味足，度数又低。
方晓薇一看就高兴了，连连道谢。
几人边吃边聊，对李建明的手艺赞不绝口。
纷纷笑说他是 “被医术耽误的厨子”。
李建明被夸得有些不好意思，解释道：“我从小父母工作忙，经常不在家，很小就自己做饭吃，慢慢也就喜欢上了做菜，平时也爱琢磨琢磨口味，今天还是头一次在大家面前露这一手。”
酒过三巡，气氛正热，四人收了玩笑话，围坐桌前，正式说起为民饭馆的合伙分工。
顾清如算好了账目，“承包费、启动资金，再加上饭馆装修，总共需要一万二。”
方晓薇当即代表三人开口：“慧兰，我们三个前几天就商量好了，每人出两千块入伙。”
“我爸那里有些采购路子，饭店的食材进货若是不够，交给我来想办法，保证保质又省钱。”
韩青端着酒杯，底气十足地接话：“跑手续、办证明这些事我来，街道、相关部门的检查我也能摆平，保证饭馆顺顺利利开张，后期我再负责张罗宣传，把我的朋友都带来咱们饭馆。”
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